2.18.2011

こんなものまでも・・・

こないだスリランカでうどんを作っている記事を書きましたが
今回は、米粉で作ったパン!!


もちろんボクにはそんな技量はありませんので
作ったのはほかの隊員の方ですよ・・・。
もちろんスリランカでそんな代物は見た事が無い。
スリランカでは初の試みではないでしょうか!?
そのせいか、日本みたいにパン作り用のパン粉なんぞはありません。
そのためスリランカで買ったパン粉ではグルテンが足りず苦戦をしていましたが
試食させた貰ったら・・・
美味しい
やっぱり米の甘み
いやぁ~
何とも言えない美味しさ
ありがとうございまいた。
今度レンジを使わないでパンを作る方法教えてください!!

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